Загрузка…
Новости рынка
Актуальная аналитика и события индустрии15 статей
Читаете рынок — торгуйте на нём
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
🌾 Зерно, масличные и АПК↔️ Смешанный
Рост цен на рассольные сыры, падение остальной категории: динамика российского молочного рынка
По данным Росстата, в августе 2026 года цена рассольных сыров выросла на 12,2 % до 647,05 тыс. руб./т, в то время как мягкие и твердые сыры подешевели в диапазоне 3–7 %. Потребительский спрос на рассольные сыры растёт, но остальные категории падают из‑за избытка предложения.
#agro#цены#импорт
19 дней назад
1 мин 0
🌾 Зерно, масличные и АПК➡️ Нейтральный
Карат купил Павловский молочный завод за estimated 1,5–2 млрд руб., увеличив переработку молока до 200 т/сутки
Карат приобрёл Павловский молочный завод за estimated 1,5–2 млрд руб., получив мощности переработки 200 т молока в сутки и планируя расширение продуктового портфеля в Нижегородской области.
#agro#цены#производство
20 дней назад
1 мин 1
🌾 Зерно, масличные и АПК📈 Бычий
Логика молока запустила производство сыров: до 30 т полутвердых и 100 т творожных в месяц
Логика молока начала выпуск сыров мощностью 30 т полутвердых и 100 т творожных в месяц. Потребление сыров в РФ выросло на 43% за 2020‑2025 гг., а к 2035 году ожидается рост на 40%. Выручка компании в 2025 году достигла 161,1 млрд руб.
#agro#производство#логистика
27 дней назад
1 мин 1
🌾 Зерно, масличные и АПК📈 Бычий
Засуха в Европе снизила производство сыра абондан и вина, вынудив производителей повысить предел алкоголя в шампанском до 15%
Засуха летом 2026 года сократила производство сыра абондан и вина в Испании, Франции и Италии, заставив производителей использовать зимние запасы сена и ослабить нормы алкоголя — до 15% в шампанском. Урожай зерновых упал до 49% в некоторых регионах, а ущерб от пожаров оценивается в €3,1 млрд.
#agro#экспорт#производство
29 дней назад
1 мин 0
🌾 Зерно, масличные и АПК➡️ Нейтральный
Россия запретила поставки белорусского сыра из-за нарушений по дрожжам
Россельхознадзор с 8 сентября запретил поставки белорусского сыра из-за превышения допустимого содержания дрожжей в сметане, а также усилил контроль за говядиной и мясной продукцией четырёх других белорусских предприятий из-за выявления сальмонеллы и кишечной палочки.
#agro#экспорт#санкции
09.09.2026
1 мин 3
🌾 Зерно, масличные и АПК📉 Медвежий
Аномальная жара во Франции остановила производство сыра Salers и изменила стандарты сыроделия
Более трех четвертей производителей французского сыра Salers остановили выпуск из-за жары и засухи. Регулятор INAO временно изменил стандарты сыроделия. Фермеры переходят на другие сорта, опасаясь снижения качества продукта.
#agro#цены#производство
08.09.2026
1 мин 2
🌾 Зерно, масличные и АПК📈 Бычий
Россия наращивает производство собственных заквасок: новые мощности и биобанки
Российская молочная промышленность активно замещает импортные закваски: запущены новые производства, создаются биобанки штаммов. Угличская биофабрика закроет 20-25% потребностей рынка, а Томский университет выделил 40 штаммов без антибиотикорезистентности.
#agro#импорт#производство
26.08.2026
1 мин 0
🌾 Зерно, масличные и АПК📈 Бычий
Рынок пармезана на €4 млрд под ударом: экстремальная жара в Италии подорожает производство
Аномальная жара в Италии угрожает рынку пармезана на €4 млрд: фермеры тратят больше на охлаждение хлевов, корма дорожают из-за засухи. Ожидается снижение производства на 3–5% и рост экспортных цен к концу 2026 года.
#agro#цены#экспорт
17.08.2026
1 мин 1
🌾 Зерно, масличные и АПК➡️ Нейтральный
Снижение цен на продовольственные товары в Казахстане: картофель упал на 4,2 %
В Казахстане за неделю снизились цены на ключевые продовольственные товары: картофель упал на 4,2 %, капуста – 1,2 %, яблоки – 1,1 % и др. Средняя цена картофеля составила 259 тенге/кг. Понижение цен наблюдается в большинстве регионов страны.
#agro#цены#сделка
14.08.2026
1 мин 0
📰 Экономика СНГ📈 Бычий
Импорт сыра и творога в Казахстан сократился на 9,2% до 0,9 тыс. т в январе‑мае 2026 г.
Сокращение импорта на 9,2% (до 0,9 тыс. т) в январе‑мае 2026 г. связано с ростом отечественного выпуска до 25,7 тыс. т, что снижает потребность в закупках за рубежом.
#сыр#творог#импорт
20.07.2026
1 мин 1
🌾 Зерно, масличные и АПК📈 Бычий
Казахстан экспортировал 0,9 тыс. т сыра и творога за 5 месяцев, вышел в Южную Корею и Азербайджан
Казахстан за 5 месяцев 2026 г. экспортировал 0,9 тыс. т сыра и творога, войдя на рынки Южной Кореи и Азербайджана. Производство выросло на 28% до 25,7 тыс. т, импорт снизился на 9,2%, внутреннее потребление — +11,2%. Розничные цены на творог: 1 661–3 060 тенге/кг.
#agro#цены#экспорт
20.07.2026
1 мин 2
🌾 Зерно, масличные и АПК📈 Бычий
Desserta Hellas планирует производство сыра в Казахстане: субсидии до 25 % и финансирование под 5 %
Греческая компания Desserta Hellas рассматривает открытие сыродельного завода в Казахстане, получив поддержку государства с субсидиями до 25 % инвестиций и кредитом под 5 % годовых.
#молочная промышленность#инвестиции#сыр
16.07.2026
1 мин 1